Kjøpmann (egenhandler) i Bergen. I Koren Wibergs bok om Bryggen nevnes han først i 1769 som handelsforvalter i Engelgårdens stue nr. 1 hos Albrecht H. Meyer. Fra 1777 står han som egenhandler i gården Bratten, stue nr. 1 (sjøstuen).
Borgerskap i Bergen 5. mars 1778.
En av de tre forstanderne ved det norske kontor 1787-1789. Oldermann ved det norske kontor fra 1791 til 1805.
Familien bodde i folketellingene 1801 og 1815 i 24. rode nr. 19 (Dreggsalmenning 8 ? ).
I en skipsliste 1806 er Johan nevnt som hovedreder for "Anna Lydia" på 6 1/2 kommerselester, bygget 1800 i Bergen. Skipet hadde skipper og 4 matroser ombord.
Fødselen er oppgitt til 1742 og 1744: Det stemmer ikke med notat fra gravsteinen:
Gravstein på Mariakirkegårdens sydøstre hjørne i Bergen:
Herunder hviler støvet
af
kjøbmand Johan Joachim Zahrendt
Fød i Wismar den 25. decb. 1762
Gift i Bergen den 23. april 1787
med jomfrue Anna Stahlbom
med hvem han havde 13 børn
og død sammesteds
den .... januar ....
Ligeledes gjemmes herunder
de ...krænkelige levninger
af hans datter
jomfrue Margrethe Albertine
Henriche Zahrendt
fød den 1. november 1803
død den 31. januar 1847
1744 - 1813 (68 år)
